Небесный стример: Прямой эфир из чертогов богов

Е Наньфэн уже давно заметил, что земное сырье здесь стоит до смешного дешево, даже дешевле, чем за юани на Земле. Он быстро понял причину: в Небесном Дворе даже обычная трава ценится выше земных вещей, поэтому для Бессмертных эти ингредиенты не стоили почти никаких Заслуг.

Глава 15

Но для Е Наньфэна это оказалось даже удобно.

Готовка для него — дело привычное. В конце концов, раньше он жил один, так что без этого было не обойтись: нельзя же вечно питаться покупной едой. А поскольку поначалу Е Наньфэн готовил неважно, еще в мире людей он специально обучился кулинарному искусству.

Только теперь Е Наньфэн понял, насколько верны слова бывалых людей: мастерство за плечами не носить, оно никогда не будет лишним.

Цин-эр очень захотелось тушеной свинины, и Е Наньфэн не пожалел Заслуг на покупку ингредиентов. Он просто взял и заказал целую гору всего необходимого. Вдвоем они отправились на Платформу Сбора Вещей, чтобы забрать продукты. По пути они снова произвели небольшой фурор — всё-таки на Цин-эр постоянно оглядывались прохожие.

Сама же Цин-эр совершенно не стеснялась. Идя рядом с Е Наньфэном, она не скрывалась, а заметив направленные на неё взгляды, одаривала людей такой ослепительной улыбкой, что у некоторых от восхищения чуть слюнки не текли.

Е Наньфэн снова собрал на себя немало завистливых взглядов, но в его сердце Цин-эр сейчас ничем не отличалась от тех чистых и невинных студенток из мира людей — она была богиней, которую он обязан защищать.

Защита богинь — долг каждого, и Е Наньфэн от него не отказывался.

С огромным трудом доставив Цин-эр домой в целости и сохранности, Е Наньфэн в очередной раз поблагодарил Небесный Двор за их великие изобретения: в Жетоне Связи каждого обитателя есть небольшое пространство, куда удобно складывать любую утварь. Глядя на еще испачканные землей лук и чеснок, Е Наньфэн невольно улыбнулся.

— Не ожидал, что продукты, закупаемые Небесным Двором, такие свежие. Похоже, теперь мне больше не придется пить эту цветочную росу, — подумал он про себя.

Вскоре он принялся за готовку. На самом деле, рецепт тушеной свинины совсем не сложный.

Сначала нарезать свиную грудинку кусочками размером с игральную кость, промыть, добавить столовую ложку кулинарного вина и оставить мариноваться на час. Затем вынуть и обсушить.

Разогреть масло в воке и обжарить мясо до золотистого цвета.

Добавить сушеный перец чили, плоды амомума, бадьян, имбирь и обжаривать до появления аромата.

Влить две столовые ложки кулинарного вина, немного перемешать, добавить темный и светлый соевый соус, снова тщательно перемешать.

Залить кипятком так, чтобы вода покрыла мясо, переложить в глиняный горшок и томить на медленном огне два часа, в конце добавив соль.

Когда грудинка станет нежной и мягкой, добавить леденцовый сахар и на сильном огне выпарить соус, слегка покачивая горшок, но не перемешивая содержимое.

Как только соус ровным слоем покроет мясо — готово! Добавить немного глутамата натрия для вкуса.

Глядя на свинину, которую Е Наньфэн выложил на тарелку, Цин-эр едва не засунула голову прямо в миску.