Система гурмана ведет меня по множеству миров

«Маленький гурман»

Чтобы каша быстрее разварилась и стала густой и ароматной, можно предварительно заморозить рис, а затем бросить его в кипяток – тогда он мгновенно разбухнет, либо просто подержать его в воде с полчаса.

Лучше всего варить кашу в глиняном горшочке, чтобы вкус получился по-настоящему насыщенным.

Столетние яйца от природы обладают щелочными свойствами, и если бросить одно такое размятое яйцо в замоченный рис и хорошо перемешать, зерна раскроются гораздо быстрее. Второе яйцо стоит нарезать кубиками и отложить.

Обладая поставленной поварской рукой, разделывать мясо – сущая пулочка.

Раньше-то ломтики неизменно получались разной толщины и калибра.

Добавив немного специй, мясо слегка маринуют.

В кипящую воду засыпают рис и неустанно помешивают, чтобы крупинки не пригорели ко дну.

…

Вскоре густой, нежный и невероятно ароматный рисовый суп с пикантными кусочками свинины и столетними яйцами был готов.

Конечно, если томить кашу на медленном огне, она выйдет еще более густой и наваристой, но для себя одного так усердствовать смысла не было.

Чего тут рассуждать, каша уже съедена.

Задание назначено на вечер, времени в обрез. Тот толстяк уехал по делам и составить компанию не сможет, а остальные либо шапочные знакомые, либо заняты собственными заботами.

К слову о друзьях – до перемещения в этот мир у него тоже был один близкий товарищ.

Телосложением они походили друг на друга, да и имена почти совпадали, разве что фамилии разнились.

Пожалуй, именно поэтому он и не испытывал никакой неловкости в общении с нынешним закадычным другом.

Раз заняться особо нечем, можно и в видеоигры залипнуть, не на рыбалку же тащиться!

А ну как не клюнет? И что тогда, когда придет время выполнять задание – упираться лбом до последнего или светить пустым ведром, расписываясь в собственной никчемности?

Отступать от задания никто не собирался: пускай он и профан, но признавать этого вслух не станет. Если рыба не ловится, значит, место неудачное или в водоеме отродясь никакой рыбы не водилось.

…

Время близилось к часу икс, и Лю Хэн точно по расписанию возник на дороге, ведущей к парку.

Стоило переступить порог площадки, как в глаза бросилось неизменно огромное число жаждущих устроить личную жизнь. Похоже, жизненный пресс давит на них со страшной силой!

Хорошо хоть у него самого на уме исключительно карьера, а там – будь что будет.

Его лоток едва успел обосноваться на месте, как объявились первые покупатели.

…

Фу Жун работала преподавательницей, а вчера вечером услышала от близкой подруги о невероятно острых и безумно вкусных жареных крылышках.

Та поклялась вытащить ее туда непременно.

Сама она преподавала танцы, так что за фигурой и рационом следила строго, однако страсть к жгучему перцу питала безграничную – без остринки не представляла жизни.

Крылышек на ее веку довелось попробовать немало, попадались и отменные, но видя, как подруга взахлеб, с жестикуляцией расписывает здешнее угощение…

Фу Жун и вправду заинтриговало. Прежде она водила подругу по самым изысканным заведениям, но та никогда не теряла голову подобным образом.