А вот острый суп из говяжьих субпродуктов нюйбе… попробовать он так и не решился.
Сдается мне, съедобное здесь – это лишь продукты, несъедобное – лекарственные травы, а то, что в рот не лезет вовсе, используют в строительстве. Как вообще угораздило превратить еду в такое?
В конце концов он всё же добрался до священного Тайшаня. Впечатления? Кто бывал – тот знает.
Прошло почти два месяца. Оказавшись вновь в пустой квартире, он заметил на мебели тонкий слой пыли, и в груди шевельнулось знакомое ощущение тупой, звенящей пустоты.
Отрезвив мысли, Лю Хэн решил сперва навести порядок, а затем побаловать себя вкусным ужином.
Разобравшись с уборкой, он принялся за стряпню. Через несколько минут по кухне уже плыл аппетитный аромат, а на сковороде золотистый рис переливался изумрудными вкраплениями зелени.
И впрямь: золотые россыпи в жемчужном обрамлении, луковый дух щекочет ноздри.
Верно, это была обыкновенная миска яичного жареного риса. Самого простого, тех самых нехитрых блюд, которые он ел чаще всего в прежние годы.
Бабушка была уже стара и не могла готовить сложные, отнимающие много сил изыски.
Он уверял ее, что больше всего на свете любит именно яичный рис, и всякий раз по возвращении домой просил готовить только его.
Только теперь этого больше не попробуешь.
[Дзинь! Зафиксировано мощное эмоциональное потрясение хозяина. Система гастрономии успешно привязана.]
[Выполняйте кулинарные задания системы и получайте щедрые награды.]
Что за чертовщина? Неотъемлемый атрибут всех попаданцев – система? Гастрономическая система? Эмоциональное потрясение? С какой стати она привязалась? И почему только сейчас?
«Начало пути»
[Требование задания: завтра к семи часам вечера отправиться в парк Дашэн и продать 200 пятипряных чайных яиц]
[После принятия задания вы автоматически овладеете безупречной техникой приготовления этого блюда]
[По завершении задания хозяин получит ценную награду]
[Сопутствующий инвентарь выдан, каналы закупки ингредиентов открыты]
[Принять задание / Отклонить задание]
…..
Какой нормальный человек попрется продавать чайные яйца по ночам? С другой стороны, почему бы и нет? В конце концов, дело не в том, что ему ужасно любопытно узнать награду, да и штрафов за отказ вроде не предусмотрено.
Чтобы чайные яйца получились вкусными и пропитались ароматом, им требуется долго томиться в пряном маринаде.
Продукты есть в системной лавке. Время терпит – до завтрашнего вечера еще успеется.
……
Наступило утро следующего дня, пора браться за дело.
Закипятить воду, бросить туда сычуаньский перец, бадьян, корицу, лавровый лист, добавить светлый и темный соевый соус, леденцовый сахар…
Пока маринад булькает на плите, самое время заняться яйцами.
Варить их можно начиная как в холодной, так и в теплой воде, а можно сперва подержать в тепле, а потом опустить в кипяток.
Сваренные яйца немедленно перекладывают в ледяную воду – делается это для того, чтобы скорлупа потом легко отходила.
Когда яйца остынут, ложкой аккуратно наносят сеточку из трещин. Затем подготовленные яйца отправляют в маринад и оставляют тушиться на слабом огне тридцать минут, после чего выключают плиту для настаивания.
Всё было готово. Ровно в семь вечера Лю Хэн со своим трехколесным велосипедом появился у входа в парк Дашэн.
Стояло лето, в вечернее время аллеи парка кишели гуляющими и любителями уличных танцев.
Окинув взглядом толпу, он заметил немало конкурентов. Задание попахивало безумием, но продать две сотни яиц казалось вполне выполнимой задачей.
Отыскав подходящий пятачок, он развернул лоток.
Честно говоря, после варки он так и не заглянул под крышку – если блюдо вышло паршивым, то и дальнейшим заданиям грош цена.
Вряд ли обещанная системой безупречная техника оказалась бракованной! Ну не может же быть такого?
Ладно, хватит сомневаться, открываем.
В ту же секунду густой, напористый аромат ударил в нос, заставив Лю Хэна остолбенеть. Посуду предоставила система, так что о поддержании тепла беспокоиться не приходилось.
Опомнившись, парень проникся к предстоящей миссии куда большим доверием.
Запах стоял отменный, надо бы сперва самому снять пробу. Что ни говори, а мастерство высшего уровня творит чудеса.
Дядька с соседнего лотка, торгующий шашлычками, с недоумением косился на парня, решившего продавать чайные яйца среди ночи – их же вроде по утрам берут? Разве кто-то станет их покупать в такое время?
Хотя пахло на зависть аппетитно, и самому захотелось отведать, да здравый смысл подсказывал, что закуска неподходящая.
Заметив, что к нему самому уже подтянулись пара клиентов, а у соседа ни души, шашлычник укрепился в собственных мыслях, с сочувствием покачал головой и потерял к конкуренту интерес.
Отзывы читателей о книге
Расскажите без спойлеров об атмосфере, героях и темпе книги. Ваше мнение поможет другим решить, стоит ли начинать чтение.
Эту книгу ещё не обсуждали. Оставьте первый отзыв и начните разговор.