Прямо ума не приложить, как он это натренировал, – просто обалдеть!
Это мой самый близкий момент к богу кулинарии!
─ Ты…
Су Су подняла глаза на Ли Чжибая, пребывая в полном шоке.
Ладно, сначала поем, а там видно будет.
Она палочками отправила лапшу в рот.
И тогда… время словно замерло в это мгновение.
Первое ощущение, когда лапша попала в рот, – упругость.
Но эта упругость отличалась от обычной лапши рамэн; казалось, лапша двигалась сама по себе, она пружинила в полости рта при укусе – это было удивительно.
Сразу за этим во рту взорвался аромат лукового масла.
Су Су инстинктивно закрыла глаза и начала медленно жевать. Она хотела с профессиональной точки зрения проанализировать многослойность этого аромата – такова была ее профессиональная привычка как фуд-блогера: встречая вкусную еду, она всегда любила разбирать, как именно был создан этот вкус.
Первым вырвался вперед аромат говяжьего жира; это явно был не обычный жир, он нес в себе легкий молочный оттенок.
Она быстро определила: это должна быть говядина Вагю из Кобе, наверняка использовалось масло, вытопленное из жира вагю. Обычно только жир кобэвской говядины обладает таким чистым сладковато-молочным ароматом.
Следом шел чрезвычайно богатый аромат лукового масла. Очевидно, что оно было сделано из обычного лука, но почему-то дарило ощущение невероятной глубины, а вкус превосходил все ее воображение; она действительно не понимала, как это приготовлено.
Наконец, она попробовала мясной фарш и крабовую икру из начинки – каждый ингредиент был исключительно свежим, настолько, что от этого вкуса «сянь» на коже головы мурашки пробирали.
─ М-м… ох… у-ум…
Су Су непроизвольно издала стонущие звуки.
Опомнившись, она поспешно зажала рот рукой, а ее личико покраснело до кончиков ушей.
Как человек, стремящийся стать фуд-блогером номер один в Цзянчэне, она во время своих визитов в заведения никогда не издавала таких постыдных звуков. Она даже считала, что те блогеры, которые перед камерой выдают всякие преувеличенные охи-вздохи над едой, ведут себя слишком вычурно и фальшиво.
Тот, кто действительно понимает толк в еде, должен пробовать элегантно и оценивать хладнокровно, а не набрасываться на еду, как бездомный, который не ел три дня.
Но сейчас она наконец поняла.
Когда еда действительно достигает определенной степени совершенства, человек совершенно не может себя контролировать.
─ Слишком вкусно! Ну как это может быть настолько вкусно!!!
Палочки в руках Су Су больше не останавливались, она огромными глотками поглощала лапшу перед собой.
Тщательное пережевывание, элегантность, образ леди – всё было отброшено в сторону.
Сейчас в ее голове была только одна мысль: есть! Скорее есть! Есть, пока горячее!
Меньше чем за две минуты большая часть лапши в тарелке исчезла.
В этот момент Су Су внезапно вспомнила, что рядом стоит нетронутая чаша с голубиным супом. Она поспешно положила палочки и протянула руку, чтобы открыть крышку керамического горшочка.
В то мгновение, когда крышка поднялась, из горшочка вырвалось облако пара, в котором смешались ароматы грибов, мяса и легкие лекарственные нотки.

Отзывы читателей о книге
Расскажите без спойлеров об атмосфере, героях и темпе книги. Ваше мнение поможет другим решить, стоит ли начинать чтение.
Эту книгу ещё не обсуждали. Оставьте первый отзыв и начните разговор.