Чайные черви? Зрители переглядывались в недоумении. О таком они слышали впервые.
— Я слышал про «чайных питомцев», это оно? — спросил кто-то, но Нин Фань лишь покачал головой.
— В рисе заводятся рисовые долгоносики, а в чае — чайные черви. Если пуэр хранить очень долго, в нем заводится особый вид черных насекомых. Они питаются исключительно чайным листом. Проходя через их кишечник, чай ферментируется особым образом, приобретая уникальный, неповторимый вкус. А на стыке трех юго-западных провинций делают особый сорт — «Чай из помета насекомых», его еще называют «Лунчжу» — Драконий жемчуг. Это продукт жизнедеятельности ночниц, которые поедают старый чай и листья нуса. Из-за не самого изящного названия его иногда поэтично величают «Золотом ночной бабочки». И то, что сейчас в руках у Доюя — самый редкий и ценный вид такого чая.
— А есть разница?
— Огромная, — Нин Фань вывел на экран несколько фотографий. — Если вкратце, «чайных червей» вырастить гораздо сложнее, и их продукт — это чистейшая эссенция чая. А «помет насекомых» — это скорее промышленный вариант, где смешивают мед, старый чай и прочие добавки. Качество там на порядок ниже.
— А как насчет вкуса? — спросили зрители, всё еще борясь с отвращением. Сама мысль о «продуктах жизнедеятельности» отбивала всякую охоту к дегустации. Нин Фань лишь усмехнулся и задал встречный вопрос:
— Кофе Копи-лувак пьете?
— Пил разок, вкус обалденный!
— Было дело, очень понравилось.
— Ну тогда можете не переживать, — кивнул мастер. — Механизм появления у этого чая и вашего кофе абсолютно одинаковый. Просто здесь название честнее. Сейчас старого пуэра осталось мало, условия хранения стали строгими, поэтому настоящий старый «чай из помета» — это находка на миллион. Этой банке не меньше тридцати лет. Внутри уже не осталось листьев, только чистый экстракт. Цена — от 100 000 юаней за коробку. А если продавать его как тот же Копи-лувак, то одна чашка обойдется юаней в семьсот. Недешево, правда?
Услышав цифру в семьсот юаней за чашку, зрители внезапно перестали морщиться. Глядя на черные крупинки, они начали невольно сглатывать слюну. Деньги, как известно, не пахнут, а за такую сумму даже помет кажется деликатесом.
Ван Доюй тут же прижал сокровище к груди.
— А остальные коробки сколько стоят? — с надеждой спросил он.
— Выбросить их — только время терять, — отрезал Нин Фань.
Блестяще! Зрители были в восторге от прямоты мастера.
— Запомню эту фразу, буду использовать!
— Мастер Нин, жги еще!
Ван Доюй еще не успел отключиться, как в эфир посыпались новые заявки на проверку.
— Мастер Нин, у меня тоже есть блин чая с червями, посмотрите!
— И у меня! Взгляните наметанным глазом!
— И я того же мнения!
Чат был в шоке. Только что Нин Фань сказал, что такой чай — редкость, и вот уже трое счастливчиков машут своими запасами.
— Ну что ж, давайте глянем на всех разом, — согласился Нин Фань.
На экране появился первый гость с блином старого пуэра из деревни Бяньдао.
— Мастер Нин, гляньте, это ведь он, да?
Камера сфокусировалась на чае. Белая оберточная бумага была изъедена до дыр, сквозь которые проглядывал сам чай. Темно-коричневые листья были плотно спрессованы, без малейших следов повреждений, даже оттиск печати читался идеально.

Отзывы читателей о книге
Расскажите без спойлеров об атмосфере, героях и темпе книги. Ваше мнение поможет другим решить, стоит ли начинать чтение.
Эту книгу ещё не обсуждали. Оставьте первый отзыв и начните разговор.