— А что внутри? — не выдержали в чате.
— Танцы, пиры, стихи… — Нин Фань мечтательно прищурился. — Люди той эпохи обожали масштабные застолья. Сохранилось множество картин: «Банкет в лесу абрикосов», «Пир оленьего клича». В летописях упоминается, что в танском дворце даже существовала система «винного водопровода» — напитки подавались по трубам прямо к столам гостей.
Он указал на экран:
— На знаменитом свитке «Ночной пир Хань Сицзая» можно увидеть кувшины именно такой формы. Черные, без ручек, лаконичные. В архивах печей Хуанбао есть запись об изготовлении партии таких сосудов для нужд двора. Все они были отправлены в уезд Фупин — крупнейший центр виноделия того времени. Там разливали легендарное «вино трех весен». В данном кувшине — Фупин Шидунчунь.
Нин Фань посмотрел прямо в камеру:
— Тысяча лет выдержки. Настоящее жидкое время. Вряд ли такая вещь могла оказаться у случайного человека. Ты ведь наследница династии виноделов Шидунчунь, верно?
В чате воцарилась гробовая тишина. Все ждали ответа девушки. Она побледнела, её руки, державшие сосуд, слегка дрогнули.
— Мастер Нин… — прошептала она. — Неужели я так сильно выдала себя?
— Нет, просто в мире не существует другого места, где могла бы сохраниться запечатанная бутылка Шидунчунь возрастом в десять веков. Даже у великих кланов Ван или Чжан нет такого сокровища. Только те, для кого это вино — смысл жизни, могли сохранить «закваску» предков.
Нин Фань вздохнул:
— Тысячелетний Шидунчунь… Вино, которым утоляли жажду великие Ли Бай и Ду Фу. Это просто невероятно!
Чат буквально взорвался. Имена великих поэтов подействовали как детонатор.
«Боже, представить только! Ли Бай, пьяный и вдохновленный, шатается под луной с чашей такого же вина в руке!» — писали зрители.
Кто-то тут же процитировал:
— «Волны осенние в реку Сышуй упадают, море вдали у подножья горы прилегает… Порознь летим мы, как в поле сухая трава. Выпьем же всё, что в чаше у нас до дна!»
— А ведь после этого он мог написать: «В яшмовом кувшине — вино из Лу, провожаю тебя в путь золотой уздой…»
Атмосфера на стриме накалилась до предела. Зрители чувствовали запах истории сквозь экраны своих смартфонов.
— Мастер Нин, — девушка наконец обрела дар речи. — Вы правы. Но Шидунчунь считался утраченным после монгольского нашествия.
Она грустно улыбнулась:
— Мои предки пытались восстановить рецепт веками. Но из-за нехватки нужного зерна и утраты нюансов технологии вкус был не тот. Мы даже меняли название, пробовали имитировать… Но всё было тщетно. Пока несколько лет назад мы не начали переносить родовое кладбище.
Она сделала глоток воды и продолжила:
— В могиле деда нашли тетрадь. Там было описание старой винокурни и название — Шидунчунь. Мы нашли то место, оно было заброшено веками. Когда вызвали строителей, чтобы расчистить фундамент, экскаватор зацепил клад. Восемь таких кувшинов разбились вдребезги. Воздух на километры вокруг пропитался ароматом амбры и старого хмеля.
Девушка с сожалением посмотрела на свой кувшин:
— Уцелел только этот. Он был зарыт глубже остальных. Мы пытались сделать химический анализ тех остатков, что успели собрать, но воссоздать формулу не удалось. Поэтому я пришла к вам. Мы в тупике. Нам нужен оригинальный рецепт.

Отзывы читателей о книге
Расскажите без спойлеров об атмосфере, героях и темпе книги. Ваше мнение поможет другим решить, стоит ли начинать чтение.
Эту книгу ещё не обсуждали. Оставьте первый отзыв и начните разговор.