Ли Юнань вернул нож парню и сказал: — Хороший нож.
Это не было простой лестью.
Хотя по стоимости и мастерству исполнения этот нож не шёл ни в какое сравнение с двумя его охотничьими ножами из порошковой стали, он всё равно оставался превосходным тактическим ножом промышленного производства, уступающим лишь порошковой стали.
Парень улыбнулся Ли Юнаню, затем посмотрел на свой нож, о чём-то задумался и настойчиво переспросил мастера по серебру: — Неужели совсем нет никакого выхода?
Лицо старого серебряника стало несколько странным, и он терпеливо сказал: — Молодой человек, тебе стоит довериться моим словам. Вообще-то я раньше занимался ковкой мечей, но поскольку в наших краях не добывают железную руду, я переквалифицировался в серебряники. Этот нож после починки просто потеряет годность.
Парень, всё еще недоумевая, спросил: — Почему это?
Старый серебряник усмехнулся и спросил: — Парень, а ты знаешь, из каких этапов состоит изготовление такого ножа?
Стоявший неподалёку молодой человек тут же отозвался: — Я часто смотрю соревнования по ковке мечей. В создании ножа в основном выделяют два шага: формовку и закалку.
Старый серебряник бросил взгляд на вмешавшегося парня и проговорил с заметным акцентом: — В целом верно. Раз уж заговорили об этом, я вам тут кое-что поведаю.
— Для формовки нужно разогреть нож на углях до очень-очень сильного жара, докрасна; в этот момент металл становится мягким.
— Затем ему придают форму. Как придали, погружают в воду с шипением, и нож твердеет — это и зовется закалкой.
— А причина, по которой этот нож нельзя починить, кроется как раз в закалке.
Старый серебряник продолжил: — Раньше я ковал ножи в Цзяоцзо; там мы делали их из горной железной руды.
— Потратив много лет на ковку клинков из той руды, я поднакопил опыт насчет того, до какой степени должен раскаляться нож и как проводить закалку.
— Позже, когда я переехал в другое место и стал использовать местную руду, ножи после пары ударов либо размягчались, либо трескались. Знаешь почему?
Парень немного подумал: — Дело в том, что железная руда другая?
Старый серебряник громко рассмеялся: — Точно, железо в тех двух местах отличается!
— Закалка разного железа требует определенных температур, и тут есть свои тонкости.
Затем он указал на нож в руке парня: — Твой нож — стальной. Придать ему форму заново — уже задача непростая, а если оплошать с закалкой, он станет хрупким или мягким, превратившись в бесполезную вещь. Так что я и говорю… его не починить.
Ли Юнань слегка кивнул про себя. Пусть рассуждения серебряника строились лишь на личном опыте, а не на точных научных этих, по сути он был прав.
Современное промышленное производство ножей делится на четыре основные категории: кованые ножи, штампованные, вырезанные с помощью станков с ЧПУ и ножи лазерной резки.
Среди них штампованные — самые дешевые и низкозатратные, их в основном используют для изготовления универсальных резаков и ножей для чистки фруктов.
Ножи, вырезанные на станках с ЧПУ, применяют для создания высокоточных функциональных инструментов, вроде хирургических скальпелей; их плюс — безупречная точность и сложные формы.
