Неспешный путешественник с системой отметок

СейчасГлава 406: 203: Юнан забивает быкаСтраница 909 из 1583
К книге

Похоже, для охоты на медведя придется выжидать иной возможности.

С сожалением Ли Юнань сказал на экшн-камеру: «Ну вот, а я думал, представится шанс сойтись лицом к лицу с медведем».

С этими словами он выключил экшн-камеру, которую задействовал сразу же по прибытии сюда ранее.

Овца по-прежнему сильно пугалась: пусть она не встретилась с медведем лицом к лицу, но чуткий нос безошибочно уловил его запах.

Ли Юнань шутливо постучал её по голове: «Крутишься рядом со мной и всё равно так боишься, просто стыдно».

Овца дважды блеяла.

Ли Юнань отворил деревянный барьер, впуская её в дом, чтобы добавить животному чувства безопасности.

Наконец, излишний испуг способен сказаться на удоях.

Завершив это дело, Ли Юнань неторопливо вышел со двора и направился в сторону диких быков.

Глава 406: 203: Юнан забивает быка

Несмотря на столько времени борьбы, бизон никуда не ушел и теперь тяжело дышал на том же самом месте.

Ли Юнань медленно вытащил охотничий нож.

Эта ночь обещала выдаться на редкость хлопотной.

Бизона забили еще днем, но на его разделку требовалось много времени.

Сейчас вокруг Ли Юнаня установили три камеры высокого разрешения, способные фиксировать процесс разделки туши со всех ракурсов.

Как обладатель первоклассных навыков мясника, он вскрывал тушу и разбирал ее на части с почти художественной красотой.

Каждое движение Ли Юнаня отличалось невероятной точностью, напоминая хирургическую операцию.

Занимаясь этим делом, он обратился к камере: — В Китае есть древняя история об одном человеке по имени Пао Динь, который разделывал скот для царя.

— Его движения при разделке поражали своей искусностью, издаваемые звуки походили на музыку, а сама работа напоминала танец.

— Царь был потрясен его мастерством и спросил: «Почему твоя техника разделки столь исключительна?»

— Этот Пао Динь объяснил, что преследует «путь», который превосходит чисто технический уровень.

— Когда он смотрел на скот, то больше не видел его целиком, а отчетливо различал мышечную структуру и кости внутри тел, и даже мог общаться со скотом духовно, не прибегая к помощи глаз. Он вел нож вдоль естественного строения бизона, по стыкам мышц и костей.

Ли Юнань расслабил запястье, позволив охотничьему ножу сделать круговой взмах в руке, после чего с бравадой сказал: — Разве эта история не звучит очень абстрактно? Что ж, когда вы посмотрите на мою разделку, то получите вполне осязаемое представление об этом рассказе.

Покрасовавшись перед камерой, он принял очень серьезный вид.

Ли Юнань двигался чрезвычайно быстро, по ходу дела объясняя зрителям, как называется каждая мышца, где она берется и где заканчивается.

Весь бизон был разобран слой за слоем и нарезан на куски согласно названиями мышц.

Емкостью для говядины послужила цельная шкура, которую он снял в самом начале.

Во дворе Ли Юнань заранее соорудил из деревянных ветвей стеллаж для мяса и быстро перенес туда разделанного бизона.

За исключением практически бесполезных копыт, Ли Юнань собрал даже кровь бизона, заполнив целый деревянный бочонок, и отнес его обратно в убежище.

NVLHub
Подборки

Тематические подборки для продолжения чтения

Подбираем связанные книжные коллекции…