Неспешный путешественник с системой отметок

Подобное инженерное решение могло появиться только в горном городе.

Позже, когда у Чэнь Куньцзе подошли к концу хлопоты по хозяйству, он отвел Ли Юнаня в чайную Цзяотун. Шагнув внутрь, чувствуешь себя так, будто перенесся на тридцать лет назад: облупленные квадратные столики и табуреты, скрипучие потолочные вентиляторы и старый заваренный чай, плавающий в гайванях.

Несколько пожилых мужчин играли в углу в шахматы, а официант в жилетке носил медный чайник, подливая кипяток.

Вдвоем они устроились в бамбуковых креслах, не спеша уходить даже тогда, когда чай потерял вкус.

Вечером, разумеется, предстояло поесть хого.

Когда Ли Юнань предложил заглянуть на хого, Чэнь Куньцзе слегка удивился и с любопытством спросил: «Разве ты не не любишь острую пищу?»

Ли Юнань многозначительно ответил: «У меня особая миссия по поеданию хого».

В чем именно заключалась эта миссия, Ли Юнань распространяться не стал.

Чэнь Куньцзе был немало поражен и начал понимать, что Ли Юнань изучает вкусы жителей Чунцина, или, вернее сказать, самый дух чунцинского хого!

И всё это определенно ради подготовки к открытию ресторана хого!

Ему стало немного стыдно за то, что он сам до этого не додумался, хотя вырос в ресторане хого и твердо вознамерился открыть процветающее заведение. Он понял, что всё это время варился в собственном соку.

Вместо того чтобы отправляться в заведения с длинными очередями, Чэнь Куньцзе порекомендовал старый ресторанчик хого, притаившийся в глубине переулка, который по счастливой случайности оказался одним из мест, планируемых Ли Юнанем к посещению.

Атмосфера царила самая оживленная: столы и скамейки блестели от масла, еда готовилась медленно, и трапеза протекала неспешно. Если становилось слишком остро, делали глоток соевого молока или ледяного пива.

Окружающие местные жители громко разговаривали, а воздух был наполнен густым паром.

Обед с хого продолжался почти два часа, и Ли Юнань почувствовал, что стал чуть толерантнее к остроте, о чем свидетельствовала задержка с просьбой принести воды по сравнению с прошлым разом.

В последующие дни жизнь вошла в более размеренное русло.

Ли Юнань больше не останавливался в гостинице и предпочел пожить у Чэнь Куньцзе.

Хотя Чэнь Куньцзе и начал самостоятельную жизнь, родители относились к нему очень неплохо.

Помимо этого магазина, они выделили ему небольшую двухкомнатную квартиру, где Ли Юнань смог с удобством занять одну из комнат.

У Чэнь Куньцзе была девушка, но вместе они не жили.

Встречались они недолго, и она отличалась консервативными взглядами: примерно через месяц их отношения продвинулись лишь до стадии поцелуев.

После переезда Ли Юнань часто слышал, как Чэнь Куньцзе бесконечно болтает по телефону в соседней комнате.

Разобрать подробности не удавалось, но, судя по всему, он щебетал с девушкой.

Днем, поскольку большинство интересных мест в окрестностях Чунцина уже было исхожено, Ли Юнань сосредоточил все силы на том, чтобы обучить Чэнь Куньцзе искусству обжарки основы для хого.

В ходе этого процесса Ли Юнань острее прежнего прочувствовал всю силу системы.