Неспешный путешественник с системой отметок

Вместо этого каждый раз Чэнь Куньцзе подкалывал ее прямо при Ли Юнане, заставляя краснеть и смущенно говорить: — Ну почему ты такой невыносимый…

Ли Юнань молча пил воду.

На следующий день Ли Юнань попросил Чэнь Куньцзе снять на видео весь процесс приготовления основы для хого.

Содержимым ролика должна была стать вся процедура варки основы.

В наши дни как в Чунцине, так и в Чэнду — главных центрах сычуаньско-чунцинского хого — традиция вручную варить основу для хого становится всё менее распространенной.

Чтобы расширять сеть ресторанов, опираясь исключительно на ручной труд, невозможно удовлетворить повседневный спрос покупателей. Поэтому методы промышленного производства стали обязательными.

Но в одном Ли Юнань и Чэнь Куньцзе были солидарны: они не стремились к огромному количеству франчайзинговых точек — традиция ручного приготовления основы для хого должна была сохраняться.

Чтобы стандартизировать и унифицировать вкус основы для хого, объем каждой партии строго фиксировался.

Так, пропорции, время и другие нюансы оставались неизменно точными, а конечный продукт получался стабильно высокого качества.

Чэнь Куньцзе уже вовсю мечтал о том, как в будущем наберет множество учеников.

Ли Юнань отправил отснятое видео брату Луну со словами гордости: — Брат Лун, посмотри на моего ученика, как он варит основу для хого; он уже почти овладел моими истинными навыками.

Брат Лун прислал пренебрежительный смайлик, а затем ответил: — Не ожидал, что этот паренек так здорово умеет варить основу для хого. Похоже, на вкус это будет потрясающе. Хм, одного только этого видео с основой для хого достаточно, чтобы привлечь людей. Ты действительно вложился в этот ресторан хого?

Ли Юнань ответил: — Разумеется, а следующим шагом я планирую привлечь к ресторану хого еще больше внимания! Брат Лун на мгновение замер и спросил: — Это хорошо, но сколько же ты вложил?

Ли Юнань сказал: — Я не вкладывал денег, просто поделился рецептом основы для хого и бесплатно помог с оформлением интерьера.

На этот раз брат Лун прислал смайлик с закатыванием глаз и сказал: — Ну ты и энтузиаст. Выходит, рецепт основы для хого тоже твой? Прямо как учиться столярному делу, играя в кубики!

Ли Юнань понял, что брат Лун всё больше привязывается к использованию смайликов, отходя от своего прежнего отстраненного образа — возможно, в душе он был довольно веселым парнем.

Брат Лун продолжил: — Это видео с приготовлением основы для хого можно выпустить отдельным роликом, смонтировать его довольно просто. Ты уже отснял достаточно материала, дай мне час, и я все закончу. Как только будет готово, сможешь сразу опубликовать.

Ли Юнань ответил согласием, без проблем.

Спустя час брат Лун действительно прислал готовое видео.

Ли Юнань пересмотрел его один раз, убедился в отсутствии каких-либо проблем и решил выложить.

В описании к видео он написал: — Под моим чутким руководством мой ученик приготовил эту потрясающую основу для хого. Что скажете, друзья?

Как и ожидалось, после публикации видео Ли Юнань получил целый раздел комментариев, полный шуток и подколок.